درجة من مسحوق الشاي الأسود

تنقسم درجات مسحوق الشاي الأسود بشكل أساسي إلى الفئات التالية:

OP (Orange Pekoe): هذا هو أبسط درجة من مسحوق الشاي الأسود ، الذي يمثل أوراق الشاي بأوراق أطول وسليمة

FOP (Pekoe البرتقالي المزخرف): شعر برتقالي أبيض مع رائحة زهرية عطرة ، جودة أعلى قليلاً

TGFOP (بيكوي البرتقالي الذهبي الذهبي): مصنوع من نصائح البراعم العادية ، إنها زهرة صفراء ذهبية مع رائحة عبق من الشعر الأبيض البرتقالي

FTGFOP (أرقى Pekoe البرتقالية الذهبية الذهبية Tippy): مؤلفة من براعم عالية الجودة مختارة بعناية ، فهو يوفر جودة فائقة

SFTGFOP (أفضل أرقى غولدن غولدن أورانج بيكوي): هذا هو أعلى درجة ويحتوي على العديد من المنتجات المتفوقة مع براعم ذهبية

معيار الدرجات لمسحوق الشاي الأسود:

شاي أوراق كامل: أوراق الشاي الكاملة ، بما في ذلك نصائح البراعم ، ذات الذوق الممتاز

ورقة مكسورة: أوراق الشاي في قطع مكسورة

فانينج: شرائح الشاي

مسحوق الشاي (الغبار): أصغر مسحوق شاي

يعتمد تصنيف هذه الدرجات بشكل أساسي على شكل وحجم وجودة أوراق الشاي. عادة ، كلما زاد عدد الأحرف في الاسم الدراسي ، كلما ارتفعت الدرجة ، وكلما كانت الجودة أفضل